고추 재배 일을 시작할 때 고려해야 할 주요 주의 사항

고추 재배 일을 시작할 때 고려해야 할 주요 주의 사항

중부지방 고추 모종 심는 시기는 4월 말5월 초입니다. 남부지방 고추 모종 심는 시기는 12주 더 빠릅니다. 날씨가 더 따뜻하기 때문입니다. 하지만 이것은 보편적인 노지 기준입니다. 사실 품종, 상황, 날씨에 따라 달라집니다. 특히 날씨가 문제입니다. 평년 기온이거나 더 따뜻하면 문제가 없습니다. 단점은 추울 때입니다. 날씨가 유난히 추운 해가 있습니다. 이때 모종은 다. 커가고 일꾼은 다. 준비했고 할 수 없이 심는 경우가 있습니다.

낭패를 보는 경우를 꽤 봤습니다. 다. 얼어 죽는 거죠. 일 년 농사가 망한 겁니다. 물론 모종을 구해서 다시 심을 수는 있습니다. 하지만 이때는 모종을 구하기도 힘듭니다. 구했다고 해도 좋은 모종이 아닌 경우가 많습니다.

육묘장을 알아봅시다

요즘엔 육묘장에서 모종을 사서 심으시는 분도 꽤 많습니다. 육묘에 자신이 없거나 시설이 없으신 분들은 괜찮은 방법이죠. 육묘장에 가면 그 지역의 흐름을 읽을 수 있습니다. 아무래도 지역에서 인기가 좋은 품종을 할 수밖에 없으니까요. 저는 가기도 귀찮고 코로나 때문에 전화로 물어봅니다.

무슨 품종을 하는지를요. 요새 인기가 있는 품종을 물어보고요. 여기에서 나온 데이터는 위에 있는 데이터와 다를 수 있습니다.

왜냐하면 아무래도 지역 특색이 있기 때문입니다. 지역마다.

자신이 요구하는 품종을 제대로 파악하기

고추는 건고추, 풋고추, 꽈리고추 등 다양합니다. 또한 노지, 시설, 비가림 등 농사 방법이 달라요. 농법에 따라 고추 품종이 다. 달라요. 이것을 먼저 파악해야 합니다.

예를 들면 롱그린이라는 풋고추가 있어요. 이건 하우스에서만 키울 수 있습니다. 하우스 재배를 하는데 풋고추를 하신다면 롱그린이 유리합니다. 노지에서 키울 수가 없으니 경쟁력이 생기는 거죠. 이렇게 자신이 추구하는 고추가 어떤 것인지 올바르게 파악해야 합니다.

밭 만들기

텃밭이라면 2평 기준 퇴비 20kg 정도 뿌리면 됩니다. 복합비료는 800g 넣으면 되는데요. 사실 비료는 선택입니다. 거름이 충분하면 비료는 주지 않아도 큰 단점은 없습니다. 비료는 부족하면 그때그때 더 주면 됩니다. 거름에도 충분히 양분이 있습니다. 다만 비료보다. 천천히 줄 뿐입니다. 두둑은 120cm 이상 넓게 만듭니다. 제가 공부를 하면서 고추 고수분들 공통 접은 두둑이 넓고 높았습니다. 최소가 120cm였습니다.

심하면 150cm까지 놓더군요. 많이 심어서 많이 키우는 게 능사가 아닙니다. 고추나무 하나에서 얼마나 손실 없이 튼튼한 녀석을 많이 따냐가 관건입니다. 이것이 다수확의 비결이었습니다. 두둑을 좁게 하면 약을 치거나 따러 다닐 때 가지가 부러지고 꽃이나 작은 고추가 떨어집니다. 다. 손해입니다.

종묘로 이용되는 영양기관의 분류

1 눈bud 마 포도나무 꽃의 아삼 등 2 잎 베고니아 등 a. 지상경지상부에 나온 고등 식물의 줄기 혹은 지조식물의 줄기 사탕수수 포도나무 사과나무 귤나무 모시풀 등 b. 땅속줄기 생강 연 박하 호프 등 c. 덩이줄기 감자 토란 돼지감자 등 d. 알줄기 글라디올러스 등 e. 비늘줄기 나리 마늘 등 f. 흡지온대지역 여러해살이풀에 있는 휴면 기관의 일종입니다.

각 마디에서 방사상 형태로 발생한 땅속줄기 혹은 기는줄기의 일부로 나온 눈입니다.

내 경험이 진짜다

결국 이 과정을 한 마디로 요약하면 내가 선택하는 것입니다. 나름의 근거를 갖고 선택을 해야죠. 남들이 좋다고 무요건 따라 하는 건 아니죠. 위 방법을 거치다. 보시면 나름 답이 나오거든요. 공통된 말하는 품종이 보이고 나와 맞을 것 같은 품종이 보입니다.

그리고 농사를 하면서 나만의 경험이 쌓입니다. 이것이 진짜입니다. 결국 자체적으로 부딪힐 수밖에 없습니다.

국외 생산 현황

풋고추 및 건고추 재배면적과 생산량이 많은 상위 20개국을 보면, 풋고추 재배면적과 생산량은 2010년 대비 하나하나씩 3, 9 정도 증가되었고, 건고추의 경우 재배면적은 11.4, 생산량은 21 증가되었습니다. 풋고추 재배면 적과 생산량은 상위 20개국이 전체 재배면적의 88, 생산량의 91를 차지하고 있고, 건고추는 하나하나씩 94, 93를 차지하고 있습니다. 전 세계적으로 고추의 재배면 적과 생산량이 가장 많은 나라는 중국입니다.

2014년 중국의 고추 재배면적과 생산량은 풋고추의 경우 세계 풋고추 재배면적 193만 7천ha 중 71만 1천6백 ha로 전체 재배면적의 36.7이고, 생산량은 전체 생산량 3,232만 4천 톤의 49.9인 1,612만 톤입니다.

자주 묻는 질문