바나나 보관방법, 장시간 신선하게

바나나 보관방법, 장시간 신선하게

바나나는 남녀노소 가리지 않고 모두가 좋아하는 과일 중 하나죠. 바나나에는 필수 비타민이나 미네랄이 풍부하기 때문에 건강에도 좋고 보관하거나 가지고 다니기도 편해서 즐겨 찾는 과일 중 하나입니다. 이번에는 바나나의 효능 및 칼로리와 바나나 보관하는 방법, 바나나껍질이 음식물쓰레기인지 여부까지 분석해 보도록 하겠습니다. 간단한 간식으로 즐겨 먹을 수 있는 바나나는 의외로 여러가지 효과를 가지고 있습니다. 바나나는 전항성 전분이라는 소화를 돕고 포만감을 주는 성분이 포함되어 있어 다이어트에 도움이 됩니다.

파란 바나나일수록 저항성 전분이 더 많이 포함되어 이는데, 이런 성분은 혈당을 완화하고 포만감을 증진시키는 호르몬 분비를 촉진시켜 줍니다.

바나나 잘 고르는 법

바나나를 고를 때는 섭취일을 고려하여 산다는 것이 좋습니다. 꼭지 부분의 색깔을 보며 결정을 하는데, 23일 내에 모두 섭취가 가능할 경우 끝부분에 녹색이 거의 없는 밝은 노란색의 것을 고르면 좋습니다. 만약 35일 이내에 섭취할 경우에는 꼭지 부분에 녹색을 많이 가지고 있는, 껍질과 줄기가 손상되지 않은 바나나를 고르면 좋습니다.

바나나 모양의 경우는 꼭지 부분에 달린 목 부분이 짧고, 몸통이 뭉툭하며, 상처가 없고 매끈한 것이 좋은 바나나다.

피부염증 방지 및 피부미용 유지에

폴리페놀류, 베타카로텐, 비타민E, 비타민C 등에 의한 항산화 작용을 기대할 수 있어 바나나는 피부 안티에이징 등 미용적으로도 유익한 과일로 여겨지고 있습니다. 폴리페놀 함량은 과일류 중에서도 톱클래스라고도 하며, 단백질 대사를 돕는 비타민 B6를 필두로 비타민 B군의 보급도 되기 때문에 내부 자외선 대책이나 피부 트러블 대책으로도 효과를 기대할 수 있을 것입니다. 제거하고 버리는 경우도 많은 바나나 수지에는 과육보다.

더 많은 폴리페놀이 포함되어 있다고 해서 안티에이징항산화을 의식하는 경우에는 수지도 남기지 않고 먹으면 효과적입니다. 간접적으로는 변비 개선이나 장내 플로라의 균형이 맞춰지는 것, 세로토닌 등의 분비가 높아짐으로써 양질의 수면을 취할 수 있는 것으로부터도 피부염증 예방으로 연결됩니다.

바나나의 영양성분 및 효과에 대하여

바나나는 과일류 중에서는 전체 중량의 약 75로 수분량이 적고 열량도 100g당 86kcal로 멜론 복숭아의 2배 이상 포도당과 과당쇼당 등 당질을 많이 함유하고 있습니다.

비타민과 미네랄도 넓게 함유하고 있어 건강한 과일이라고는 하지만, 완전 영양식 = 필요한 영양을 모두 섭취할 수 있다는 이미지를 가지고 있는 분은 속이 필요합니다. 나라에 따라서는 주식 = 탄수화물원으로도 먹을 수 있는 존재이기 때문에, 적절한 섭취량을 유의합시다.

바나나와 다이어트의 관계

바나나는 연령대에 따라 저지질로 좋다고 체중감량 중에 먹었다고 하는 분도 있고, 과일 중에서는 비교적 칼로리가 높고 당질도 많습니다.육체를 차게 하기 쉽기 때문에 피하는 것이 좋다고 들은 적이 있다등 여러가지 말을 하는 과일입니다. 최근이라면 밤에 바나나 다이어트나 핫 바나나 체중감량 등이 제창된 시기도 있고, 체중감량 목적으로 먹어본 적이 있다는 분도 계시지 않을까요? 바나나가 다이어트에 도움이 된다고 알려져 있는 이유로는 3대 영양소 대사와 연관된 비타민 B군을 비교적 많이 함유하고 있다는 것이 첫 번째로 들 수 있을 것입니다.

그 밖에 대장이나 장내 플로라의 개선에 의해 대사가 좋아지는 것카르니틴의 합성과 연관된 필수 아미노산류가 포함되어 있어 지방 연소의 서포트 효과도 기대되고 있습니다.

바나나 부작용

흔한 경우는 아니긴 하지만 알레르기 반응이 있을 수 있어요 라텍스에 알레르기 반응이 있다면 조심을 필요하며 체중감량을 위해 다이어트를 한다고 원푸드 다이어트의 음식으로 바나나를 먹는 경우가 있었으나 원푸드 체중감량 자체가 안 좋지만 이렇게 바나나만 섭취하게 되면 위의 부작용으로 고생할 수도 있어요. 탄수화물이 많은 양 포함되어 있기에 다이어트에 역효과가 날 수 있어요. 좋은 다이어트의 가장 효과가 좋은 방법은 탄수화물을 줄이는 것이며 체질과 건강 상황에 따라 그 정도가 다를 수 있어요. 혈당 수치에 문제가 있으시다면 주의하셔야 하며 특히나 덜 익은 바나나는 될 수 있도록 취식하지 않는 게 효과가 뛰어나며 덜 익은 바나나를 많은 양으로 섭취 시 변비를 유발할 수도 있어요. 반대로 잘 익은 바나나를 많이 섭취하게 되면 복통과 설사를 유발할 수도 있어요. 이상 바나나 효능에 대하여 알아보았습니다.

자주 묻는 질문