세계 3대 항산화 식품 (1) 카카오닙스

세계 3대 항산화 식품 (1) 카카오닙스

전 세계가 꼽은 3대 항산화 식품으로 카카오 닙스와 아로니아, 강황이 자주 꼽히고는 하는데 중남미 열대지역은 물론이고 서아프리카, 아시아 지역에 많이 서식하는 슈퍼푸드로 카카오 닙스 효능 안좋은점 먹는 법 정리해보겠습니다. 우리들이 즐겨 먹는 달달한 초콜릿을 만들 때 사용되는 카카오의 열매를 말린 후 잘게 부수면서 만든 추출물이 카카오 닙스입니다. 카카오는 콜럼버스가 15세기 아메리카 신대륙을 발견하면서 처음으로 유럽에 전파되며 초콜릿으로 제조되기 시작했고 맛이 뛰어나면서 영양가도 높아서 신의 열매로 불렸고 예전에는 화폐로 쓰였을 정도로 귀한 취급을 받았습니다.

합성 첨가물이 전혀 들어가지 않은 순수 100 카카오인 셈인데 100g 기준 480kcal 수준이고 고열량 식품이지만 잘만 활용하면 오히려 다이어트에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

카카오 닙스 먹는 법

카카오 닙스는 생으로 섭취해도 좋고 그게 싫으면 샐러드에 가루를 뿌려서 먹거나 요구르트에 섞어 먹어도 좋고 카카오 닙스 차로 마셔도 괜찮습니다. 맛은 초기에는 바삭하고 약간 달다가 잠시 뒤 쓰고 떫은맛이 확 올라옵니다. 카카오 닙스 하루 권장섭취량 기준 510g을 지켜서 섭취해야 하고 가급적 5g만 먹는 것이 좋습니다. 물에 우려서 희석시켜 차로 마시는 것이 가장 좋은 방법이라고 하며 찬물보다.

따뜻한 우려내서 마시는 것이 더욱 효과적입니다.

2 카카오닙스 부작용

카카오닙스에는 카페인이 포함되어 있으므로 카페인에 과민증상이 있는 분은 섭취를 주의해야 합니다. 혈압 강하제를 드시는 분은 함께 먹지 않도록 주의해야 합니다. 반려견이나 반려묘를 데리고 계신 분들은 개나 고양이가 카카오닙스를 먹지 않도록 주의해야 합니다. 테오브로민 성분이 개, 고양이의 심장이나 신경계에 치명적이기 때문에 초콜릿은 물론이고 카카오닙스도 조심해야 합니다.

카카오 열매를 으깬 작은 조각인 카카오닙스는 소비에 있어 장단점이 있습니다. 풍부한 항산화제 카카오 닙에는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 되는 일종의 항산화제인 플라보노이드가 풍부합니다. 이것은 암, 심장병 및 알츠하이머병과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 기분을 개선할 수 있습니다. 카카오 닙에는 뇌에서 도파민과 세로토닌 생성을 증가시켜 기분을 개량하는 데 도움이 되는 천연 화합물인 테오브로민이 포함되어 있습니다.

이것은 스트레스와 불안감을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 염증을 줄일 수 있습니다. 카카오 닙에는 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항염증 화합물이 포함되어 있습니다. 이것은 관절염, 당뇨병 및 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

카카오닙스 먹는 법

카카오닙스는 먹는 법은 다양합니다. 카카오닙스는 다른 음식과 같이 먹을 필요 없이 손쉽게 다니면서 바로 꺼내먹을 수 있는 편리함이 있습니다. 그러니까 음식에 초콜릿향이나 단 맛을 첨가하고 싶을 때 샐러드, 시리얼, 밀빵 등에 카카오닙스를 추가할 수 있습니다. 또한 카카오닙스를 간식으로 즐겨 먹고 싶다면, 요구르트나 과일 샐러드에 카카오닙스를 토핑으로 올려 먹어도 좋습니다. 특히 스무디나 빵을 만들 때 설탕 성분 대신에 카카오닙스를 그래로 넣거나 잘게 빻아서 넣으면 초콜릿 말을 낼 수도 있습니다.

최근 카카오닙스가 대중화되며 카카오닙스 티백등이 출시돼 다이어트를 요구하는 인원은 물 대신 카카오닙시를 차를 우린 카카오닙스 물을 수시로 마셔도 효과를 볼 수 있습니다.

카카오닙스는 어떠한 방식으로 만들어지나요?.

카카오닙스는 테오브로마 카카오나무에서 추출한 카카오 열매로 만들어집니다. 콩은 먼저 발효된 다음 건조됩니다. 건조 후 콩을 볶아 풍미를 더합니다. 콩의 껍질을 제거하고 마머지 조각을 카카오닙스라고 합니다. 3. 카카오닙스의 영양가. 카카오닙스는 영양소가 풍부하고 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 다음은 몇 가지 주요 영양 정보입니다. 산화방지제 카카오닙스는 활성산소로 인한 손상으로부터 신 체를 보호하는 최고의 항산화제 공급원 중 하나입니다.

자유 라디칼은 염증과 세포 손상을 일으킬 수 있는 확실하지 않은 분자입니다. 항산화제는 자유 라디칼을 중화하여 암, 심장병 및 알츠하이머병과 같은 만성 질환의 위험을 줄입니다. 섬유질: 카카오닙스는 불꽃진압기 건강에 필요한 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.

카카오 닙스 부작용

처음 개나 고양이가 카카오 닙스를 먹으면 치명적이기 때문에 애완견을 키운다면 조심을 필요합니다. 카테킨은 너무 과다하게 섭취하면 위장장애를 부를 수 있으므로 적당히만 섭취해야 합니다. 또 카페인 성분이 포함되어 있어서 카페인에 민감한 분들은 소량만 먹도록 하고 밤에 먹으면 불면증을 유발할 수 있습니다.

자주 묻는 질문