바나나 보관방법 냉동실 통이나 잘라서 많이 유지 및 해동방법

바나나 보관방법 냉동실 통이나 잘라서 많이 유지 및 해동방법

달고 맛있어서 건강한 식사에 함께 하기 좋은 과일다른 과일에 비해 든든한 느낌이 있어서 자주 손이 가는데요.비타민, 칼륨, 마그네슘, 식이섬유 등이 풍부해다이어트와 피부미용에도 좋다고 합니다. 이런 바.나.나더더 오래 두고 먹을 수 없습니다.는 점이 아쉽다면 아쉬워요 바나나는 후숙 과일로 상온에서 두고 먹는 과일로 오랜 시간 알려져 있었지요. 하지만 상온에서 두면 머지않아 갈색 점이 생기고색이 변하며 날파리가 꼬입니다.

바나나 냉장 보관

바나나는 실온에서 보관할 수도 있지만 이는 너무 덜익은 바나나를 익힐 목적으로 보관할 때 알맞은 유지 방법입니다. 바나나를 많이 구매하였거나 빨리 익힐 필요가 없을 경우 실온보다. 냉장보관을 통해 바나나가 서서히 익도록 보관할 수 있습니다.

무더운 여름철에는 집에 에어컨을 튼다곤 하나 24시간 에어컨을 가동하긴 현실적으로 무리가 있으니, 바나나를 서서히 달콤하게 익히고 섭취하기 위해서는 냉장고 과일칸을 이용하여 보관하시는 것을 제안 드립니다.

위궤양에 도움

바나나는 소화관의 점액을 증가시켜 위궤양을 치료하거나 예방하는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 바나나는 위 내벽 주위에 보호막을 남김으로써 소화전 계통의 자극을 줄이는데 도움을 주는데, 이것은 장 건강을 증진시키는데도 스위트한 방법일 수 있습니다.

바나나는 산성을 중화시키는 것을 돕기 때문에, 속쓰림을 없애는 좋은 방법이기도 합니다. 그것들은 천연 제산제 역할을 하며 급속도로 화상을 가라앉히는 기능 또한 할 수 있습니다.

바나나 냉동 보관

마지막으로 바나나 냉동 유지 방법입니다. 바나나 냉동 유지 목적은 실온이나 냉장 보관을 통한 있는 그대로의 바나나 섭취라기보다는 바나나 스무디, 바나나 주스, 바나나 아이스크림 등 다른 목적으로 보관할 필요가 있을 경우에 추천드리는 방법입니다.

이 경우 껍질 채 보관하시기 보다는 바나나 껍질을 먼저 벗기고 랩으로 감싸거나 밀폐용기에 넣은 다음 냉동 유지 하시면 오랜 간 보관하면서 필요할 때마다.

먹을 수 있습니다. 체중감량 목적이나 아이들 간식용으로 바나나, 블루베리, 견과류 등을 이용하여 스무디를 대부분이 섭취하시는데 이럴 경우 제격인 유지 방법이라 할 수 있겠습니다.

바나나 실온 보관

바나나는 열대과일로 유력한 과일이기에 실온 보관을 할 수 있습니다. 다만 바나나 실온 유지 시 온도는 10도20도 정도의 실온에서 보관하시는게 좋습니다. 덜익은 녹색을 띄는 바나나의 경우 실온에 보관하여 익혀주시면 더욱 먹음식스럽고 달달한 바나나를 섭취하실 수 있습니다.

유지 및 익히실 때 바나나걸이를 사용하시면 더욱 편안하게 바나나를 보관할 수 있습니다.

심장기능에 도움

바나나에는 칼륨이 풍부하기 때문에, 바나나는 몸의 순환계가 뇌에 산소를 제공되는 것을 돕습니다. 국립보건원에 따르면, 바나나는 또한 인체가 규칙적인 심장 박동을 유지하고, 혈압을 낮추고, 체내 물의 적절한 균형을 유지하는데 도움을 준다고 합니다. 미국 심장학회지 뇌졸중의 2014년 연구에 의하면 칼륨이 풍부한 음식은 나이든 여성의 뇌졸중 위험을 감소시키는 것으로 알려져 있기도 합니다.

바나나에 날파리가 생기는 이유

또한 바나나를 오래 보관했을때 날파리가 생기는 이유는 두가지 원인이 있습니다. 마트에서 사올때 이미 껍질에 날파리의 알이 기생하고 있다가 실온에서 보관하다가 부화한 경우이거나 집에서 보관중 날아든 날파리가 바나나의 껍질이나 꼭지에 알을 낳았기 때문입니다. 바나나 자체에서 날파리가 생성된것은 아니지만, 실온에 보관할땐 날파리가 생기기 쉬운 환경이 됩니다. 때문에 실온에서 보관한다면 유입된 날파리가 알을 낳지 못하도록 밀봉해놓는것이 좋습니다.

실온보관을 하고 바나나의 구부러진면이 위로올라오게 보관합니다. 바나나를 매달아서 실온보관합니다. 등의 방법등이 있지만, 여름처럼 온도가 25도를 넘어가는 기온이라면 또한, 빠른시간 내에 먹을것이 아니라면 밀봉하여 냉장보관하는게 가장 좋은 방법이라고 생각합니다.

자주 묻는 질문