자전거와 삼백의 고장 상주, 곶감 만들기 체험기
자전거와 삼백의 고장 상주, 곶감 만들기 체험기 인고의 기간을 지나 드디어 올해 2018년도 생산분 상주 곶감 탄생을 했습니다. 모든 농산물이 그렇겠지만 감도 손이 그야말로 적지않게 간답니다. 1년간 감이 달리면서 지켜봐줘야하고 목이 꺾일정도의 고통을 겪으며 감을 따낸후. 껍질을 벗겨서 높은 천정에 매달아 오랜기간 말리면서 탄생하는 곶감. 무작정 귀한음식이 아니지 싶습니다. 위에 글을 보시면 아시겠지만 항상 예전부터 … Read more